1. 披露宴
こちらも挙式と同じく、ロケーションをまず決めていただき、そこから、料理の形式、メニューなどを選んでいきます。
例えば…
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・ホテルウェディングであれば、コースメニューや、ブッフェメニューのなかから、ご予算に合うものをピックアップ。
・レストランウェディングでは、味にうるさいゲストにも満足していただける、質の高い料理を提供。
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屋外の会場では、ハワイアンや中華などのケータリング、シェフがお好みのネタで握ってくれる寿司バーの出張なども可能。
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ケーキ、会場のデコレーションはもちろん、パーティプログラム(式次第)の構成、司会、DJの手配などもお任せください。
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2. 二次会
披露宴の後、ご希望があれば、ハワイで人気のナイトスポットへとお連れします。また、ホテルのスイートルームを貸しきって、プライベートパーティなどもおすすめです。
または、挙式の後、食事会を兼ねた二次会的パーティを開くことも可能です。お好みの料理(イタリアン、フレンチ、ステーキ&シーフード、和食、中華、アジア系など)と、予算に応じて、式次第などのない、ディナーパーティをアレンジします。
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会場のデコレーションでは、テーブルリネンや、チェアカバーのオーダーメイドも承ります。ドレスにメイク、フラワーアレンジや、お料理など、それぞれにこだわりを持って、センスのあるものを選んでも、忘れてしまいがちなのが、リネン類。ホテルやレストランで用意された、一般的なものではなく、素材や、色、質感にまでこだわった、最高級のリネンをご用意するのは、Les Saisons (レ・セゾン)。
オーナーのNaomi Lee(ナオミ ・ リー)は、インテリア・デザイナー、ウェディング&パーティ・プランナーとしての経験も豊富で、ディティールにこだわった彼女のテーブルセッティングは、ゴージャスで思わす見惚れてしまうほど。


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また、披露宴に欠かせないケーキは、見た目の美しさだけでなく、中身も美味しいオリジナルケーキを作製しているThe Cake Gallery (ザ・ケーキギャラリー) が担当。
オーナーのカトリーナは、インターナショナル・ケーキ・エクスプロレーション・ソサエティのハワイ代表を務める若手の実力派。彼女の作り出す、ユニークで繊細なデザインのケーキは、ロコの花嫁たちの間で大人気。

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